27 января в День полного освобождения города Ленинграда от фашистской блокады работники МБУК МКЦ «Железнодорожник» в железнодорожном сквере провели акцию «Блокадный хлеб». Рассказали жителям о подвиге людей, привели исторические факты, а также вручили 125 — граммовые кусочки черного хлеба и информационные листовки, на которых был написан классический, если можно так выразиться, рецепт блокадного хлеба. А был он таким: пищевая целлюлоза — 10%, жмых — 10%, обойная пыль — 2%, выбойки из мешков — 2%, хвоя — 1%, ржаная обойная (наиболее крупного помола) мука — 75%.
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.